Carbune decolorant Enocarb-One 1 kg, Essedielle - Default Title

Carbune decolorant activ. Pentru uz oenologic. Reduce culoarea de "casat" a vinurilor albe.

Nu este recomandat la vinuri rosii. În enologie, cărbunele activ este un instrument valoros folosit pentru corectarea și îmbunătățirea culorii vinurilor. Enocarb One este un cărbune activ vegetal de înaltă calitate, prezentat sub formă de pulbere neagră amorfă, cunoscută pentru puterea sa extraordinară de decolorare.

Acest produs este capabil să interacționeze rapid cu substanțele colorante din vinuri datorită puterii sale puternice de adsorbție față de componentele cu greutate moleculară mare, cum ar fi polifenolii. Caracteristicile cheie ale Enocarb One includ: Putere avansată de înălbire: Enocarb One se remarcă prin capacitatea sa excepțională de a elimina nuanțele de culoare nedorite din vinuri, rezultate în urma erorilor în timpul rafturii sau oxidării în procesul de vinificație. Acțiune rapidă: Datorită calității sale ridicate și puterii de absorbție, Enocarb One acționează rapid, producând rezultate vizibile în câteva ore.

Eficiență ridicată: materia primă atent selectată asigură o eficiență ridicată de adsorbție chiar și la doze relativ mici, făcându-l economic și eficient. Enocarb One este o pulbere omogenă, cu umiditate scăzută, care se dispersează rapid în lichide. Este proiectat să funcționeze într-un interval larg de pH și are un conținut scăzut de metale grele.

Dozare pentru puterea de albire (procent de pierdere a culorii): 30 g/hl: 25% 50 g/hl: 50% 100 g/hl: 70% Produs in Italia.